Пътуване на южното крайбрежие, нов тип кафе, както и сбогуване на книги за подаване на книга

сбогом, здравей април! Не разбирам за вас, но изглежда, че тази година върви с две различни скорости за нас.

Това се увеличава от една ръка, както и все пак изглежда, че изглежда, че обхожда миналото в мудно движение, опаковайки повече, както и повече всяка седмица за нас с напредването на времето.

Тази седмица е фантастичен пример. Планираме, както и гледаме напред към пътуването си по южното крайбрежие на Нов Южен Уелс в продължение на векове, но в същото време се усеща като само вчера, че за първи път имахме планове.

В това редовно издание ви показваме представа за нашето юбилейно събитие в Молимук на “Великолепните банистери” Името е червата тук), както и имаме ново кафе за специално издание, което да опитаме – с чисти златни люспи не по -малко!

По същия начин има и повсеместното, както и неразумното количество храна, за да ви разкажа, както и някои топ съвети на места, за да отидете в Сидни, както и в района на Shoalhaven, разбира се.

Надяваме се да ви хареса това редовно издание.

Наздраве – Джим и Кристина XX

Стремежът надолу към южната брегова ивица, както и в района на Shoalhaven от Нов Южен Уелс е прости 2-3 часа в зависимост от това къде спирате. Ние сме на нашия метод за отлично наречения Mollymook, който е крайбрежен град ¾ с Shoalhaven.

Фантастично е отново да се върне на пътя. Кристина, както и харесвам пътуване, както и още повече, когато празнуваме.

Нашата годишнина от сватбеното събитие е на 8 март, но тъй като месецът беше толкова натоварен, решихме да забавим деня, когато сме далеч.

Причината да се отправим към Молимук е да проверим банистерите край морето, изключително разглеждан хотел за отстъпление на крайбрежието. Също така е къща за един от известните ресторанти за морски дарове Рик Щайн, което също е изключително интересно за нас.

Ето една бърза акцентна макара на нашето време в Bannisters край морето – но също така сме написали пълна оценка на хотела на Bannisters край морето тук плюс напълно отделна оценка на ресторанта на Рик Щайн в Bannisters тук.

Bannisters е кръстен на Bit Headland, който седи на това, че се разминава между двата великолепни плажа на Молимук. Именно когато хотел в стил Road-Style обаче собственикът Питър Косгроув (а не бившият генерал-Антрони BTW) го превърна в хотел от отстъпление от висок клас, който се възползва изцяло от своето уникално място, както и на зрелищната гледка, които го включват.

Прекрасното в този жилищен или търговски имот обаче е, че той се е придържал към това съвременно усещане от средата на века на оригиналния мотел. Далеч от това да се почувства местоположението, Bannisters има прекрасна винтидж вибрация, която по някакъв начин ви успокоява.

Други хотели са правили подобни неща оттогава. Домът на Halcyon на плажа Кабарита в северната част на NSW, както и в хотел Ace, както и Saguaro в Palm Springs in the incifies са използвали страхотните кости на старите мотели, за да създадат невероятни места, за да останат. Обаче банистерите го направиха много, както и го направи добре.

Нашето пространство – медицинско спа отстъпление – е прекрасно. Просторен, както и добре обзаведен, той има всички удобства на съществото, както и модни минуси на съвременен хотел, но с няколко страхотни неща, добавени в.

Гигантският прозорец/стена, разделящ банята, както и спалнята, прави пространството да се чувства по -голямо, както и ви осигурява страхотни оферти от естествена светлина в банята. Не се притеснявайте обаче, ако искате някаква поверителност, докато си вземете душ, има ролков сляп, който също можете да свалите.

Но това е наистина тегленето за тази стая. Горещата вана на вашата лична дървена палуба с изглед към океана е блаженство.

На по -ниските нива на хотела е барът с басейн с невероятния си безкраен басейн, шезлонги, както и лични кабани. Самият бар има гледки над водата, както и до плажа, както и смесената напитка, както и менютата за храна точно тук са изключително изкушаващи.

Ако не друго, трябва да слезете точно тук за негрони. Те ги правят добре тук.

Наслаждаваме се на нашето напитки, както и гледаме как делфините играят по -долу, преди да се отправим към вечеря …

Изключително сме развълнувани да вечеряме в ресторанта на Rick Stein Onsite тази вечер. И двамата сме били огромни негови фенове толкова дълго, както и сме гледали толкова много негови готварски предавания.

Миризмата на готвенето на пресни морски дарове в кухните, докато се разхождаме, стомасите ни мърморят още преди да чуем специалните или да разгледаме меню.

Закуската при банистери край морето е спокойна, но фино настроена афера. Бюфетът на Continental Style, както и станцията Bagel имат много да ви изкушават, без да ви попълват прекалено. Няма смисъл да ядете толкова много, че няма място за всички останали вкусни места, които да опитате в района.

Гледката обаче е нещо, което никога не можете да преодолеете.

След закуска тръгнахме на пътя, за да проверим околните aRea. Ulladulla – най -вероятно най -големият град в директната зона – е толкова възхитителен, колкото другите градове на Молимук, Наравалли, както и Милтън, просто по -големи. По същия начин той има работещо риболовно пристанище, където можете да гледате лодките, които влизат с техните кози, работещи в Drydock, както и да се сблъскате за спазването на деня.

Също така има риба, както и магазин за чипове тук, който трябва да е доста добър.

Следващата ни спирка е на метода на Милтън, очарователен битов град във вътрешността на Молимук. Не разбрахме, че в тази област има някакъв вид винарни, но стоихме коригирани. Cupitt’s е семейно лозе, микро-пивоварна, както и Fromagerie, както и вратата на избата му прави отлична дегустация.

Имаме късмет, за да задоволим Gen (Jen с „G“ или джин с „E“, както тя обяснява) на вратата на избата, който ни отвежда с вкусното сорт, предлаган в Cupitt’s в момента.

Продължаваме, както сме се разбирали в продължение на много години, както и дори да открием, че споделяме същата дата за нашите годишнини, което е доста готино.

Възможно е Ген да ни е ухапал забележително, че откриваме, че се регистрираме за винения клуб тук. Въпреки това вярвам, че е по -вероятно виното да е толкова добро. Също така, вие получавате фантастична дисконтна ставка за първата си ситуация на вино, както и в бара, както и в ресторанта.

След като заявихме нашите сбогувания с GEN, ние се отправяме директно към бара, както и да поръчаме чийз дъската, която е пълна с няколко от най -добрите от Cupitt Fromagerie, на която Gen също ни предложи … не че това отне много работа!

Също така съм поръчал IPA, който да имам с обяд. Всичко, което мога да заявя, е, че искам да живеем по -добре на Милтън – макар че от друга страна, вярвам, че талията ми е благодарна.

Преди да се върнем към Сидни, ние изскачаме в Милтън, за да проверим града навън. Това е очарователно бито място, пълно с магазини, както и кафенета.

Предложиха ни много различни места, които да ядем, докато сме тук, но едно място в специфично е поклонниците, което е вегетарианско кафене.

В този момент никой от нас също не е гладен, но ние искаме да видим за какво става дума за поклонниците. Поръчваме бургер от блаженство, който е пълен толкова пълен, че изпада, когато пристигне.

Смесеното зърно пати не е по -скоро като месо, което най -вероятно е идеята, но е пълна с вкус, както и има фантастична текстура. С него и идва пържен лук, авокадо, настърган сирене (което би било много по -добре, ако беше по -разтопено), табули, кълнове, както и сос от фъстъци, всички на препечена цялостна ролка. Дори и между нас двамата е много храна, както и изключително вкусна.

Те също правят фантастично кафе тук, което винаги е чудесно да се знае.

С последен поглед върху плажа Молимук, както и на поразителната му брегова линия на главата, ние отново се отправяме на север, превръщайки метода си обратно в Сидни. Докато си тръгваме, шноркерите, както и рибарите от копия, ни показват какво ще пропуснем.

Шофирането нагоре от Mollymook е наистина изключително лесно. Малко над три часа, както и ние се върнахме в бързината, както и тласкането на града, както и нашите годишнини са просто щастливи спомени. Слънцето блести с кабелите на моста Анзак, както и къщата ни връща обратно.

След като у дома, ние се настаняваме отново, както и откриваме, че Nespresso пусна нов Master Origin с ограничено издание – този път от Коста Рика. Този майсторски произход обаче изглежда някак различен от останалите.

Силно е достатъчно да има като лате, както и да се съчетае изцяло с горещото мляко, колкото и само по себе си като еспресо, то е прекрасно, както и изглежда много по -сложно от интензивността на ниво 7.

Кафето включва няколко красиво направени чаши в линията на Коста Рика, които добавят към преживяването. Харесвам завладяващите сортове чаши, както и аксесоарите, които Nespresso извежда.

По -нататъшното разследване ни казва, че това кафе на Master Origin Costa Rica е всъщност доста специално. Всички тези зърна в Централна Америка са подбрани на ръка, след това са накиснати в горещата изворна вода на близо до вулкан, така че може би именно минералите от вулканичния поток осигуряват това кафе интензивността му.

Така или иначе, крайният резултат е бисквита, прекрасно кафе с вкусна лешница нотка, както и сухо покритие.

Други кафета, предлагани в този сорт Master Origin, имат сходни сложности от метода, който са обработени, както и третирани, преди да се насладите на тях. Отделно от този отличен майсторски произход от Коста Рика, има такива, за които да се опитаме, за които сме говорили преди от Индонезия, Етиопия, Индия, Никарагуа, както и от Колумбия в оригиналната капсулна линия.

В линията на Vertuo има и две, които ни харесват, както и от Мексико, както и от Колумбия.

Другото, което ми харесва в този майсторски произход на Коста Рика, е историята зад самото кафе. Има подбрани плодове, както и невероятния аспект на вулкана към историята, както вече споменахме, но също така точно как местните телефонни кафето наричат ​​кафе „GОлден боб “. Кафето е най -цененият продукт на Коста Рика, за който се казва, че се състои от около 11% от БВП на страната.

В кимване на признание за това, Неспресо ни изпрати кафето с тези великолепни битови златни сърца, за да поръсиш върху кафето. Това е показване на признание, че те разбират стойността на тази култура за Коста Рика, както и индикация, че трябва да ценим това, което пием също толкова.

Тази вечер сме в лентата за съхранение на резервоара за въвеждането на забележителната книга на нашия приятел Хайди Денинг. Средното й име е смелост.

Хайди е експерт оратор, учител, както и бизнесдама. Нейният 20-годишен опит в тези области, както и в нейната проницателност, както и предприемачески кораб са й осигурили разбирането, както и червата, за да преодолее много трудности в живота.

Книгата й подхожда към тези трудности, които се насочват към хумора, както и с нежността. Както и от собствените си истории, Хайди ви води с много от трудните пътеки в живота, както и преподава самоуправление.

И нейните истории са доста невероятни.

От парализиращи заболявания, където тя загуби използването на краката си до отвличания на оръжие, от страх от цунами до атаки на огнени бомби, Хайди определено не е преживял спокоен живот!

Можете да си купите книгата на Хайди, средното й име е Guts on Amazon, където тук е най-добър продавач №1.

Изключването в потока за съхранение на резервоара, за да види как Хайди въвежда книгата си, е невероятен. Всъщност в бара почти няма място! Това е показател за типа магнитен човек, който Хайди е, както и влиянието, което нейната положителна енергия оказва върху хората.

Това също излиза в нейното писане.

Не е нужно да проверявате изключително далеч в средното й име е смелостта да откриете онази завладяваща природа, която Хайди се размишлява толкова естествено. Нейната честност, решение, както и интелигентност никога не са далеч:

Често се чувствах като Дороти от Магьосника от Оз. Не съм сигурен как ще изглежда изумруденият град в края на жълтия тухлен път, но разбирам, че докато продължавам да правя още една крачка напред, ще се покажа на прекрасна дестинация.

Това е фантастична книга – както и ако искате собственото си копие, продължете да четете.

Спечелете подписано копие на книгата на Хайди от нас, като оставите коментар в тази публикация, подписвайки толкова, колкото нашия редовен бюлетин, коментар, както и като нашата публикация във Facebook за това или просто ни изпраща имейл!

Ще изберем шампион, както и ще изпратим наградата през следващите две седмици.

Вярвах, че ще приключим с това редовно издание на хранителна бележка – тъй като никога не е далеч от сърцето ми – или устата!

Наскоро прегледахме старо преследване в Северозапада на Сидни, за да проверим нов ремонт. Спортният клуб Карлингфорд – нежно „Карло Боуло“ – използван като доста страхотно място за лакса или домашни птици, Cashew Fry, както и неговата шнети също винаги беше на място.

Но огромни модификации точно тук в този клуб за стари училищни купата донесоха фурна за пица, както и нова зона за хранене на външни врати, както и меню, което е дълъг метод извън това, което обикновено откривате в крайградски клуб.

Приложение №1, ризото на скара на сьомга, както и ракетна салата. Не е лошо, а?

Можете просто да видите какво е останало от една от пиците, приготвени от камъка на заден план, но най-великолепният е бавно свареният пай с говеждо месо, каша, както и гъби.

Това нещо на Beefy Beauty си струва да дойдете точно тук за себе си. Както и аз всъщност чакам следващия шанс да се върна в Карлингфорд, за да мога да имам друг!

Надяваме се, че сте се радвали на това редовно издание, както и голям късмет с конкурса за книги.

Наздраве – Джим и Кристина XX

Останахме като гости на банистери край морето, както и вечеряхме при насладата на Рик Щайн.